【导语】5月26日讯，“银发经济”热潮下，银发旅游列车成新宠，多地从沈阳、大连等地发车热赴新疆、深圳等地。中国铁路沈阳局集团推出创新自助餐服务，菜品丰富、美味且营养，获广泛好评，同时确保食品安全与环保用餐。

火车上可以吃自助了：30元一位 每天菜品不重样

驾趣智库5月26日消息，“银发经济”兴起，银发旅游列车愈(yù)发(fā)火(huǒ)爆(bào)。近(jìn)日(rì)，多(duō)趟(tàng)旅(lǚ)游(yóu)列(liè)车(chē)从(cóng)沈(chén)阳(yáng)、大(dà)连(lián)、长(zhǎng)春(chūn)等(děng)地(de)发(fā)车(chē)，驶(shǐ)往(wǎng)新(xīn)疆(jiāng)、深(shēn)圳(zhèn)、成(chéng)都(dōu)、九(jiǔ)江(jiāng)等(děng)热(rè)门(mén)旅(lǚ)游(yóu)城(chéng)市(shì)。

中(zhōng)国(guó)铁(tiě)路沈(chén)阳(yáng)局(jú)集团(tuán)有限公司创新餐饮服务模式，在银发旅游列车上供应自助餐，菜品丰富、美味可口，一经推出便广受好评。

据介绍，自助餐用餐时长达2小时，早餐20元一位，午餐晚餐30元一位。开餐时工作人员会提示旅客餐量充足，倡导按需盛量、杜绝浪费。

菜品样式多、品类全，厨师按菜谱交替制餐，每日不重样。且供应多种地方特色菜，如东北菜熘肉段、锅包肉，川菜水煮鱼等，味道正宗，旅客赞不绝(jué)口(kǒu)。

餐(cān)食荤素搭配、营养均衡，兼顾不同饮食习惯，还提供低糖、低油、低盐餐食。

除自助餐外，餐车还提供订餐及盒饭套餐。行程中过生日的旅客可免费享用长寿面。

而且，餐车厨师与服务人员均持健康证上岗，菜品菜源正规，从源头保障食品安全。餐具采用食品级纸浆为原料的一次性餐盘，安全卫生又环保。